Restaurante El Andén. Málaga

Antes de hacer la crónica-crítica de este lugar quiero aclarar que la excelente experiencia que viví me salió gratuita.

Imagino que más de uno habrá pensado que al ser nuestra página de fama mundial, los restaurantes en Málaga se pelearán porque hablemos de ellos. Sería lo lógico, claro.

Pero no fue así. Debido a un asunto particular, teníamos una invitación para disfrutar del menú degustación en este lugar.

Restaurante-Vinoteca Dominio de Antargú. Madrid

 Dominio de Antargú es uno de esos curiosos lugares que uno no espera que puedan estar donde están. Sus más de 500 referencias de vinos, su buena tienda y su esmerada cocina lo hacen uno de los restaurantes recomendados y de referencia en la zona, a un paso de Lavapiés y de la estación de Atocha, en Madrid. He visitado su restaurante en dos ocasiones, pero la última visita fue especial, al ir muy bien acompañado (entre otros de mi partner, el señor Bollo). ¡No hay nada cómo verle disfrutar de los bocados!

Comer en India III. Viaje a Darjeeling II

Viaje a Darjeeling II: Restaurante Kunga

El viaje a Darjeeling planteaba una primera pregunta: ¿dónde comer en Darjeeling? Y una segunda ¿dónde dormir en Darjeeling? Está claro que las pongo por orden de importancia y de prioridad personal. 


Entiéndanme, antes de llegar, venía de comer en el Kentucky Fried Chicken del aeropuerto de Delhi y estaba preocupado. Teníamos por delante un viaje de muchas horas para encontrarme ante un desastroso panorama de comer un sándwich. Afortunadamente, y siguiendo las indicaciones de mi amado Carrascal Bollo, previamente me había documentado, estudiando la guía de viajes.

No salió mal, porque descubrimos en primer lugar el Glenary’s y posteriormente el Restaurante Kunga, que hoy les traemos a estas páginas.