Bodega Bar El Pimpi. Málaga

Entrada trasera al Bar

No creo que haya malagueño que no conozca el Pimpi. Aunque curiosamente, conozco pocos malagueños que hayan comido aquí.


Sitio guiri por antonomasia en Málaga. Seguramente la bodega más típica de Málaga (junto con la Casa el Guardia, de la que ya hablaremos... aunque ésta nos trae recuerdos menos gratos ¿verdad Abellaner? ¿Recuerdas aquellos mejillones tigre que entraron y  luego salieron? Jajaja. ¡Ay! inocente adolescencia...)

Bodega Pago de Almaraes. Benalúa, Guadix (Granada)

La visita a la Bodega Pago de Almaraes adscrita a la Denominación de Origen Protegida Vino de Calidad de Granada fue sencillamente genial. Cualquiera sabe que el mundo del vino es enorme. Ni siquiera la expresión de “el mundo del vino” abarca todo lo referente a este caldo maravilloso.

Supongo que tirando de término ni siquiera el sistema solar del vino, yo diría que la galaxia del vino. Y si hablo de galaxia, no me queda más remedio que empezar así:

Hace mucho tiempo, en una bodega muy muy lejana…