Antes de comenzar esta serie de artículos sobre la comida y Nueva York, donde haremos recomendaciones varias y sugerencias genéricas, hay que hacer una pequeña introducción al respecto.
Hace muy poco tuve la extraordinaria suerte de poder pasar 10 días en Nueva York, y está clarísimo: Hay que ir sea como sea.
(Se recomienda pinchar en las fotos, en esta especialmente)Ciertamente no soy Marco Polo, y no conozco demasiado mundo, pero la gran manzana es algo totalmente diferente. No me cabe la más mínima duda.
Desde luego no es por su cultura milenaria, ni por tradiciones ancestrales, es evidente, pero la capital del mundo requiere ser visitada. Así que no duden que será un viaje que merezca la pena.
A pesar de las interminables 9 horas de vuelo. A pesar de estar literalmente incrustado en el asiento del avión. A pesar del dolor y posterior pitido de oídos que me produjo...
Y para aquellos que estén pensando que dónde está el tema gastronómico en este artículo... A pesar de la comida del avión:
La pinta desde luego no es muy buena, aunque tengo que reconocer que me lo comí todo. Me sirvió para entretenerme un rato, ya que me hizo gracia pensar o intentar descubrir a qué sabía.
También me entretuve buscando algún sabor diferente entre el pollo, el puré de patatas y la pizza. No estoy seguro de haberlo conseguido... Supongo que tan malo no debería estar cuando me lo comí todo.
Aunque es evidente que la comida del avión es un mero trámite, que no merece comentarios, salvo en blogs de una calidad y categoría tan suprema como este (No, no tenemos abuela, jeje).
Este será el primer artículo de una serie centrada en Nueva York y la comida. Un mundo absolutamente infinito, con todas las opciones y posibilidades habidas y por haber.
Cualquier guía de viajes o web podrá aconsejar variados sitios en los que comer, pero aquí encontraréis fotos y testimonios de primera mano, además con una calidad y ternura inigualable (¿Os dije que no teníamos abuela?).
Toda la serie aquí:
COMER EN NUEVA YORK:
Comer en Nueva York (III). Restaurante Griego Avra
Comer en Nueva York (IV). Una hamburguesa de verdad. Corner Bistro
Comer en Nueva York (V). Un Crepe en el Soho. Hampton Chutney Co.